– en weekend fyldt med grin, gourmet og gode venner
Når man samler et hold gode vennepar, smider latter, god mad og en kroovernatning i gryden. Ja så har man opskriften på en uforglemmelig weekend. Og det var præcis, hvad vi fik, da vi tjekkede ind på Sluk Efter Kro i Vojens en regnvåd fredag eftermiddag. Allerede da vi trådte ind, blev vi mødt af en afslappet stemning, hvor man med det samme føler sig velkommen. Og lad mig bare sige det, som det var. Vi fik hele pakken!
Kaffe, kage og kærligt gensyn
Vi startede blødt ud med kaffe og kage, og lad mig bare sige det sådan. Det er en ret fin måde at lande på. Regnen trommede let på ruderne. Kaffen var varm. Kagen var god, og snakken gik lystigt om alt fra weekendplaner til hvem der mon ville spise mest til aften (vi nævner ingen navne 😉).
6 retter og et hav af grin
Da aftenen kom, var stemningen allerede høj, og forventningerne til den 6-retters menu var det samme. Aftenen flød over af grin, god stemning og historier, der nok blev en smule bedre for hver gang de blev fortalt. Køkkenet skal virkelig have ros – de tog hensyn til alle vores forskellige allergier og ønsker. En i selskabet spiser ikke fisk og ost, en kan ikke tåle nødder, og jeg fik gluten- og laktosefri retter. Alt blev håndteret med smil og overskud, og det hele smagte vidunderligt. Det glippede ganske vist lidt med desserten, hvor der sneg sig laktose ind – men de reagerede hurtigt og tryllede en ny dessert frem, så jeg alligevel kunne slutte af på sød manér. Det kalder jeg god service!
Et sjovt og ret hyggeligt touch var, at man kunne vælge en saftmenu i stedet for vinmenu – eller blande lidt, som man havde lyst. Det gjorde oplevelsen endnu mere personlig, og de smagfulde safter passede overraskende godt til maden. Jeg tror faktisk, vi var lige så begejstrede for saften, som drengene var for vinen.

Vi underholdt vist hele kroen
Stemningen rundt om bordet var helt i top. Vi var vist ikke de mest stille gæster i lokalet, men forhåbentlig var vi nogle af de gladeste! Jeg tror faktisk, vi fik underholdt halvdelen af de andre gæster med vores humør og grin. De unge tjenere, der havde fået æren (eller opgaven, alt efter hvordan man ser på det 😄) af at betjene os, fik helt sikkert en aften, de sent glemmer. De tog det hele med et smil og prøvede endda at følge med i vores tempo og jokes – kæmpe ros for det!

Ændret planer
Efter en aften fyldt med god mad, vin,saft, grin og lidt dans i stolene, sov vi på kroen og vågnede lørdag morgen til duften af frisk kaffe og regn, der silede ned udenfor – den slags regn, der ikke har tænkt sig at holde op sådan lige med det samme.
Vores plan var egentlig et smut forbi Krusmølle julemarked, men vejret havde tydeligvis andre planer. Så i stedet for paraplykaos og våde sokker, satte vi kursen mod Citti Park – Mændene fandt hurtigt et hjørne med kaffe, mens vi damer kastede os ud i lidt shopping – og lad mig bare sige, vi hyggede os mindst lige så meget dér!
En weekend, der bliver husket
Selvom lørdagen ikke helt gik som planlagt, blev det en weekend fyldt med latter, varme og nærvær – præcis sådan, som en tur med gode venner skal være. Med gode smagsoplevelser og minder, man tager med sig hjem i hjertet.
Alt i alt: en oplevelse med mad i topklasse, betjening med glimt i øjet og et selskab, der kunne få selv den mest stille kro til at grine. Vi kommer helt sikkert igen – og næste gang håber jeg, de unge tjenere stadig tør tage vores bord!