Slip af med din sukkercarving
Hvis du "hygger dig langsomt", dvs. spiser et par nødder ad gangen, spiser fiberrige grøntsagsstænger og proteinrig hummus og nyder te eller andre varme drikke, er chancen for at indtage for mange...
Tag: Økologisk
Hjemmelavet gulerod/sød kartoffelsuppe
Må altså indrømme at sommeren i år byder på mere suppevejr end koldskål! Derfor har jeg også lyst til at dele min opskrift på denne lækre suppe, som giver varme i kroppen.
Vil du også vide mere om Matcha-teen?
Derfor er den så populær! Matcha er grønne teblade, der forsigtigt tørres, males og så pulveriseres til et fint grønt pulver. Dette pulver omrøres ofte med et bambuspiskeris kaldet “Chasen”. Macha er...
Hvad du Bør Vide Om Mørk Chokolade
Jeg kan jo heller ikke lave en blog med sund livstil, uden at berører chokolade. Jeg elsker mørk chokolade og spiser det også jævnligt. Faktisk så uden at lyde alt for hellig...
Brændenælder – med lækre opskrifter
Jeg har desværre haft det sådan at brændenælder var kendt som en plante, man helst skulle undgå. Det er jo lidt en skam, for de smager rigtigt godt og er også smækfyldt...
Brændnældesuppe med croûtons de pain
Brændenældesuppen er lækker, anderledes og nem at lave. Brændenælde kombineret med ramsløg smager super godt sammen og vil med garanti være et hit som forret til dine gæster.
Glutenfri rustikke hveder
Her i huset elsker vi alle sammen hveder. Vi spiser dem også gerne med velbehag både aften før St. Bededag og på selve dagen (der er som regel bagt så der er...
Skøn Glace aux Mûres
Jeg kender ingen som ikke kan lide is og slet ikke på en varm sommerdag som denne. Især når man kan ane noter af honning, mynte og vanilje.
Paris -Shop dig sund Part 2
Jeg elsker at gå og kigge i vinduer, få inspiration og spotte de lidt mindre butikker, frem for store butikscenter. Hvis jeg kan komme til det prøver jeg altid om jeg kan...
En lille bid af Paris – Part 1
For mig er Paris kendt som en kulturel hovedstad, og det er ikke uden grund. Byen er hjemsted for nogle af verdens mest prestigefyldte kunstmuseer, teatre og koncertsale. Fra Louvre-museets uvurderlige kunstsamlinger...