Må altså indrømme at sommeren i år byder på mere suppevejr end koldskål! Derfor har jeg også lyst til at dele min opskrift på denne lækre suppe, som giver varme i kroppen.
Derfor er den så populær! Matcha er grønne teblade, der forsigtigt tørres, males og så pulveriseres til et fint grønt pulver. Dette pulver omrøres ofte med et bambuspiskeris kaldet “Chasen”. Macha er...
Jeg kan jo heller ikke lave en blog med sund livstil, uden at berører chokolade. Jeg elsker mørk chokolade og spiser det også jævnligt. Faktisk så uden at lyde alt for hellig...
Jeg har desværre haft det sådan at brændenælder var kendt som en plante, man helst skulle undgå. Det er jo lidt en skam, for de smager rigtigt godt og er også smækfyldt...
Her i huset elsker vi alle sammen hveder. Vi spiser dem også gerne med velbehag både aften før St. Bededag og på selve dagen (der er som regel bagt så der er...
Jeg elsker at gå og kigge i vinduer, få inspiration og spotte de lidt mindre butikker, frem for store butikscenter. Hvis jeg kan komme til det prøver jeg altid om jeg kan...
For mig er Paris kendt som en kulturel hovedstad, og det er ikke uden grund. Byen er hjemsted for nogle af verdens mest prestigefyldte kunstmuseer, teatre og koncertsale. Fra Louvre-museets uvurderlige kunstsamlinger...
Confiture de figue Jeg skulle faktisk godt op i mine voksne år, før jeg anede, at man kunne lave marmelade af figner. Jeg kendte kun til de her figenstænger som kunne blive...
Der er ikke noget så skønt som en kop varm chokolade når vejret er grå, vådt og mørkt. Man kan for nemheds skyld købe udmærkede færdiglavet kakao på karton eller flaske. Men...