Glutenfri snobrød – ja tak! Der er noget helt særligt ved snobrød. Duften af røg, lyden af ilden og fornemmelsen af dej mellem hænderne. Det minder mig om barndom og fællesskab –...
– Et blødt alternativ til klassisk kakao Der er noget særligt over at holde en varm kop i hænderne på en stille eftermiddag. Den duft, der stiger op, varmen mod fingerspidserne og...
– En forårsfortælling fra mit køkken Nogle gange bliver man bare så glad helt ned i maven. Sådan en dag havde jeg i går, da min dejlige bonussøn kom hjem – med...
Et lille eventyr i mit køkken Der er noget helt særligt ved duften af friskbagte bagels, der fylder køkkenet. Den sprøde skorpe, den let seje krumme, og den perfekte base for både...
Dadelkugler & Dadelmuffins: En opskrift, to lækkerier Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet, især når jeg kan skabe noget både lækkert og sundt. Dadelkugler har altid været en af mine favoritter, når...
Efterhånden som sommeren går på hæld, og efterårets gyldne farver begynder at tage over, er det tid til at pakke vandrestøvlerne og tage på eventyr i et af Tysklands mest fortryllende områder...
Denne æbletærte er ikke kun en fantastisk måde at nyde vores hjemmedyrkede æbler på, men også en opskrift, der bringer varme og hygge ind i hjemmet. Ved at bruge nedfaldsæbler får man...
For nylig tog jeg og en kær veninde på en dejlig tur til Silkeborg, hvor vi valgte at besøge den charmerende café Den Gode Fe. Det blev en skøn dag fyldt med...
Jeg elsker denne ret, fordi den er så alsidig og kan tilpasses efter smag og tilgængelige ingredienser. Desuden er det en fantastisk måde at få en masse grøntsager ind i kosten på...