Skøn Glace aux Mûres
Jeg kender ingen som ikke kan lide is og slet ikke på en varm sommerdag som denne. Især når man kan ane noter af honning, mynte og vanilje.
Tag: Økologisk
Vin chaud aux epices – den franske gløgg
Franskmændenes svar på skandinavernes gløgg Det er jo blevet december og I skal ikke snydes for et juleindlæg. Og selvom jeg har flere indlæg med gløgg, så har jeg ikke delt den...
Glutenfri bananmuffins med chokolade
Nyd dem til en god kop kaffe, tag dem med i madpakken eller på skovturen. Her i hytten er det i følgende drengene banakage med chokolade som hitter. Og jo jeg elsker...
Gode Glutenfri fødselsdagsboller
Man blir vel aldrig for gammel til fødselsdagsboller! Jeg gør i hvertfald ikke. Der er da ikke noget som en god fødselsdagsbolle med smør og med varm kakao til. Det skulle da...
Skøn figenmarmelade
Confiture de figue Jeg skulle faktisk godt op i mine voksne år, før jeg anede, at man kunne lave marmelade af figner. Jeg kendte kun til de her figenstænger som kunne blive...
Hjemmelavet hyldeblomstsaft i 3 varianter
Smagen af sommer Hjemmelavet hyldeblomstsaft smager er indbegrebet af sommer. Jeg giver dig fire nemme opskrifter på hvordan du nemt kan lave hyldeblomst – med sukker og citron – hyldeblomst med rørsukker,...
Fru Møllers Mølleri
Det summer af liv på Fru Møllers Mølleri og der venter dig der et vælg af oplevelser. Stedet huser ikke kun blot en restaurant, men også en gårdbutik med eget mel, brød,...
Café Frida
Holder meget af at komme på cafe, og i Mejlgade i hjertet af Aarhus ligger Café Frida. Det er en socialøkonomisk café, og deres menukort er sammensat af friske, økologiske råvarer, hvilket...