Glutenfri Bagels
Et lille eventyr i mit køkken Der er noget helt særligt ved duften af friskbagte bagels, der fylder køkkenet. Den sprøde skorpe, den let seje krumme, og den perfekte base for både...
Tag: Økologisk
Boules de rendez-vous
Dadelkugler & Dadelmuffins: En opskrift, to lækkerier Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet, især når jeg kan skabe noget både lækkert og sundt. Dadelkugler har altid været en af mine favoritter, når...
På Eventyr i Lüneburger Heide
Efterhånden som sommeren går på hæld, og efterårets gyldne farver begynder at tage over, er det tid til at pakke vandrestøvlerne og tage på eventyr i et af Tysklands mest fortryllende områder...
Nem Glutenfri Æbletærte med vegansk vaniljecreme
Denne æbletærte er ikke kun en fantastisk måde at nyde vores hjemmedyrkede æbler på, men også en opskrift, der bringer varme og hygge ind i hjemmet. Ved at bruge nedfaldsæbler får man...
En Hyggelig Brunch og Helsekostopdagelse
For nylig tog jeg og en kær veninde på en dejlig tur til Silkeborg, hvor vi valgte at besøge den charmerende café Den Gode Fe. Det blev en skøn dag fyldt med...
En Farverig og Lækker Glutenfri Spaghettiret
Jeg elsker denne ret, fordi den er så alsidig og kan tilpasses efter smag og tilgængelige ingredienser. Desuden er det en fantastisk måde at få en masse grøntsager ind i kosten på...
Glutenfri Gulerodskage med Vegansk Glasur
Når jeg tænker på hygge i køkkenet, tænker jeg ofte på at bage en lækker kage, der både er sund og tilfredsstillende.
Havregrød med Havremælk, Banan, Valnødder, Chiafrø og Peanutbutter
Er du klar til at starte din dag på en sund og nærende måde? Jeg har ikke bare en men hele 6 fantastiske opskrifter til dig, der ikke kun er lækker, men...
En Smagfuld Glutenfri Tortilla Oplevelse med Havkat
Jeg elsker at eksperimentere i køkkenet, især når det kommer til at lave retter, der både er sunde og lækre. For nylig prøvede jeg en ny opskrift, som jeg bare måtte dele...
Glutenfrit Rugbrød med Avocado og Smilende Æg
Denne ret er ikke bare utrolig lækker, men også super sund. Glutenfrit rugbrød er fyldt med fibre, der holder dig mæt i længere tid, og avocadoer er en fantastisk kilde til sunde...