Julekakao med mælkeskum
+2 Med kanel, nelliker og mælkeskum Er du kørt træt i julegløgg eller julete? Hvorfor så ikke prøve en julekakao. Kakao er jo altid en klassiker her i vintermånederne og efter en...
Kategori: OPSKRIFTER
Boules de framboises
+1 Sunde hindbærtrøfler til den søde tand Når lækkersulten melder sig, synes jeg du skal prøve disse små lækre og farverige dessertkugler med chokolade og hindbær. Disse farverige dessertkugler er en sikker...
Epèces de citron
+3 Eller citronspecier som de kaldes på dansk Det er vist igen hemmelighed at jeg holder meget af citron og kan næsten spise dem i alle afskygninger. Derfor afspejler det så også...
Mamelade à la mandarine
+4 Med tvist af vanilje og kanel Det er 1 december og nu der ikke længe til jul. I dag må man spille og synge julemusik for fuld udblæsning. Men der er...
Tarte Au Citron
. Tarte au cirton fik jeg som dessert, da min kæreste og jeg var i Frankrig for godt 3 år siden og jeg så den i Femina for noget tid siden og...
Lækre saftige Græskarboller
Og forestil dig lige en kold, blæsende og grå regnvejrsdag i oktober, nemlig at kunne sætte sig under et tæppe, med en skøn varm kop kakao og en lun græskarbolle med smør...
Ovnbagte græskar
De fleste af os har stiftet bekendtskab med græskarsuppe i smagfulde varianter, men du kan f.eks. også bage dit græskar i ovnen sammen med andre rodfrugter eller bruge det bagte græskar i...
Riz au lait et caramel
Riz ua lait er cremede risbudding som jeg er helt vild med og selvfølig skulle pigerne smage den. Det giver god mening at lave riz au lait i julen, men man kan...
Crepes suzette – ala soeur isabell
Jeg elsker crepes Suzette med Grand Marnier, mandelstykker og fileterede appelsinstykker - en skøn sammensat smag af varme, friskhed, karamel, sødme og aromatisk appelsin
Blommemarmelade – smager af sensommer
+2 Sensommer på morgenbordet Blommer er en glemt frugt når det gælder marmelade og det synes jeg er synd. Blommemarmelade er nemlig en lækker og skøn måde at gemme lidt af de...