Jeg elsker at gå og kigge i vinduer, få inspiration og spotte de lidt mindre butikker, frem for store butikscenter. Hvis jeg kan komme til det prøver jeg altid om jeg kan...
For mig er Paris kendt som en kulturel hovedstad, og det er ikke uden grund. Byen er hjemsted for nogle af verdens mest prestigefyldte kunstmuseer, teatre og koncertsale. Fra Louvre-museets uvurderlige kunstsamlinger...
Man blir vel aldrig for gammel til fødselsdagsboller! Jeg gør i hvertfald ikke. Der er da ikke noget som en god fødselsdagsbolle med smør og med varm kakao til. Det skulle da...
Confiture de figue Jeg skulle faktisk godt op i mine voksne år, før jeg anede, at man kunne lave marmelade af figner. Jeg kendte kun til de her figenstænger som kunne blive...
Gâteau au citron Citronmånen er en skøn, svampet kage og nok også en af de skærekager jeg holder mest af. Dog er jeg ikke vild med glasur, da jeg synes det bliver...
Knasende sprøde Når jeg har begivet mig ud i at bage knækbrød, så har de på sin vis været udmærket, dog har de manglede knækket og det er jo lidt meningen med...
Blød og lækker Der er nu ikke noget som en saftig kanelsnegl lavet på lækker blød dej. Det skulle det da lige være et saftig blødt gluten/laktosefri kanelsnegl. Jeg vil godt lige...
Sprøde og lækre Jeg synes, og jeg tror jeg deler denne oplevelse, at cookies/biscuit er bedst, når de er sprøde udenpå og lidt bløde inden i. Og man kan altså godt bage...
Nemme og lækre at lave Jeg er ret vild med muffins eller petit gâteaus som de kaldes på fransk 😉 De er nemlig portionsanrettet, de er nemme at lave, og så smager...